如果您还没有小苏打,您不知道自己缺少什么

每个厨师在家里都应该有小苏打
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小苏打在整个家庭中都是神奇的帮助者,它的用途广泛,每个人都知道,也许您不知道如何在厨房里特别使用它。

小苏打会把每个面团都烤成小块,蛋糕面包或姜饼都非常蓬松,非常好吃。尝试用小苏打来烘烤,您会发现

姜饼立即变软

原料

  • 克黄油也可以是油或其他脂肪
  • 公斤面粉
  • 克糖粉
  • 克温暖的蜂蜜
  • 小勺小苏打
  • 包姜饼香料

程序

彻底处理所有成分,然后冷却至第二天。如果您不持续,则至少待一个小时。然后在纸卷上滚动约1毫米厚的一卷,将其切成一定形状,放在面粉烤盘上。

结冰

将过筛的糖和蛋清混合,然后加入柠檬汁。

饼干清淡食谱

原料

  • g半粗面粉
  • 克糖粒
  • 卡卡
  • 香草糖包装
  • 茶匙小苏打
  • 茶匙盐
  • 巧克力,您也可以用椰子或坚果调味
  • 一茶匙牛奶
  • 茶匙黄油

程序

准备两个碗
碗半糖面粉糖粗面粉可可香草糖小苏打盐
碗巧克力椰子牛奶黄油鸡蛋
然后逐渐混合在一起,直到面团制成

榛子面包

原料

面团

  • 鸡蛋
  • 克糖粉
  • g榛子碎
  • 可可勺
  • g半粗面粉
  • 小苏打勺

面霜

  • 萨尔科
  • 克黄油
  • 巧克力糖衣

程序

用糖将面团中的整个鸡蛋打匀,然后加入可可坚果,最后用小苏打粉烘烤几分钟

将整罐Salka浸入水中,煮约几分钟,然后将黄油搅拌均匀,然后逐渐加入冷的Salko并搅打奶油。

简单的苹果派

原料

  • 克苹果
  • 砂糖克
  • 克粗面粉
  • l植物油
  • 小勺小苏打
  • 肉桂粉
  • 坚果
  • 香草糖

程序

将所有食材搅拌在涂有油脂的盘子上,然后将烤好的冷却后的蛋糕与巧克力酱一起烘烤

结冰

融化黄油,加入碎巧克力,搅拌均匀

西葫芦面包

原料

  • 杯西葫芦
  • 杯糖碎
  • 香草糖
  • 杯植物油
  • 一杯牛奶
  • 杯罂粟种子
  • 杯粗面粉
  • 茶匙肉桂
  • 茶匙发酵粉
  • 小勺小苏打

程序

粗磨西葫芦放入碗中,加入蛋黄糖油罂粟粉,混合逐渐添加牛奶和面粉,再加泡打粉和小苏打,最后,将打好的蛋清轻轻混合,然后将中面团撒在涂满油脂的烤盘上在中火炉中缓慢烘烤约几分钟

可以将冷甜点倒在巧克力上或切成薄片并用果酱盖上,然后再使用

开菲尔蛋糕

原料

  • 一杯粗面粉
  • 杯糖粉
  • 杯植物油
  • 小勺小苏打
  • 可可勺
  • 酸牛奶

结冰

  • 克糖粉
  • 克热黄油
  • 汤匙朗姆酒
  • 可可勺
  • 汤匙水

程序

将所有东西放进碗中,然后手动混合倒入已洒满油脂的高烤盘中,并在预热的烤箱中烘烤约一分钟

当您品尝用小苏打烘烤的面团时,您只会将其烘烤有关小苏打的更多信息,请阅读此处.

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哈娜·乔丹诺瓦(HanaJordánová) | 故事库
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